作り方

1. じゃがいもを良く洗い、芽と皮を剥き、柔らかくなるまで茹でる。
2. 沸騰させたお湯に塩を少々入れ、ブロッコリーを2分ほど茹でる。
3. 粗熱をとったじゃがいもを粗くつぶし、②と調味料を入れ混ぜ合わせたら完成。