酒悦 創業1675年(延宝3年)上野池之端 福神漬 のり佃煮 鯛みそ らっきょう くきわかめ さばの燻製 ギフトセット 粕漬セット

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● ピリ辛きざみ福神漬ドレッシング

 <材料>  ピリ辛きざみ福神漬    1/2瓶(約60g)
         醤油             小さじ1(6g)
         お酢             小さじ2(10g)

 材料を混ぜて冷蔵庫で冷やしておく。
 よく冷えたサラダやマリネ、冷しゃぶ等にかけてお召し上がりください。

 ~ピリ辛きざみ福神漬ドレッシングを使用したおすすめレシピ~
 
 ・鯛のマリネ
  <材料>  刺身用鯛          80~90g
          パプリカ           少々(大さじ1程)
          わけぎ            少々(大さじ1程)
          ピリ辛きざみ福神漬ドレッシング  大さじ2(約30g)

① 鯛は薄切りに切る。パプリカは細かい角切り、わけぎは輪切りにする。

② お皿に鯛を並べ、彩りとしてパプリカ、わけぎを散らし、冷蔵庫で冷やしておく。

召し上がる前に、冷やしておいたドレッシングをかけてお召し上がりください。




 ・豚冷しゃぶ
  <材料:2人分>  しゃぶしゃぶ用豚肉   9枚(約100g)
              水菜            1/3袋
              トマト            1/2個
              ピリ辛きざみ福神漬ドレッシング  大さじ2(30g)

① 豚肉を熱湯で湯通しし、氷水で冷やす。水菜は5cm程の長さ、トマトは1cm程の角切りにする。

② お皿に盛り付け、冷蔵庫で冷やしておき、召し上がる直前に、冷やしておいたドレッシングをかける。